Fira de l’Espàrrec a Gavà

Va néixer el 1932 com a Concurs Exposició d’Espàrrecs, en què els agricultors volien mostrar un producte autòcton que només es produïa als camps situats a les Sorres de Gavà. Actualment és la 56ena, una mostra agrícola, comercial, industrial i gastronòmica.

La Fira de l’Espàrrec és un aparador de l’economia local i comarcal. Hi tenen lloc diverses activitats, com el concurs-exposició de paneres de verdures i lots d’espàrrecs de Gavà, la venda de productes agrícoles i artesans, i la mostra de l’oferta comercial i industrial.

Dins aquest context també se celebra la 17ena Mostra de Cuina. Sota una gran carpa instal·lada a la plaça Jaume Balmes, els restaurants més representatius de Gavà i una vintena de col·laboradors del sector de la restauració oferiran degustacions de plats especialment elaborats per a la mostra.

Del 29 d'abril al 1 de maig Gavà (Baix Llobregat)