En el nou projecte de elBullifoundation, te la intenció de regenerar-se i difondre el projecte de la Fundació, preparar-ho tot perquè el 2014 estigui operatiu i aprofitar per portar a terme tots els treballs d’arxiu.
Els objectius de la fundació a més de la creativitat, serà la divulgació. Cada nit es penjarà vídeos i informacions resumint les creacions de l'equip de Ferran Adrià.
D'aquí a dos anys aproximadament, tant cuiners com aficionats a la gastronomia, podran consultar diàriament online i de forma gratuïta tot el coneixement i les genials creacions que l'equip liderat per Ferran Adrià compartirà a través d'internet. La cuina té els seus trucs i secrets, i enlloc de guardar-se'ls, des de elBullifoundation han optat per divulgar-ho i compartir-ho. La idea genial d'unir la cuina i les noves tecnologies només podia sortir d'una persona tan excepcional com Ferran Adrià.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada