Ahir es va anunciar el nom de les tres xefs finalistes, aspirants a aquest premi que es lliurarà el proper 18 d'abril, a més de que la xef del Restaurant Arzak, Elena Arzak opta al Premi Millor Xef del Món Veuve Clicquot, premi està patrocinat per la prestigiosa marca de xampany de Reims (França), el reconeixement també podria caure en Anne-Sophie Pic, xef de la Maison Pic a França o en la xef del Restaurant Dal Pescatore d'Itàlia, Nadia Santini.
Un nounat premi, creat per una signatura que des de fa molts anys honra el treball de les dones en diferents àmbits, com us comentem en el seu moment, i com va explicar el director de comunicació de Veuve Clicquot, el sentit d'aquests reconeixements es troba en el gran èxit que la vídua de François Clicquot, Barbe Nicole Ponsardin, va tenir com a directora d'una empresa en prendre les regnes del negoci.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada